Fiskeburger med kålsalat

Name: Fiskeburger med kålsalat
Total time: 15 min
Yield: 4 porsjoner
Ingredients: 600 g ferdigstekte fiskekaker; 4 stk burgerbrød; 250 g hodekål; 1 stk gulrot; 1.5 dl yoghurt naturell; 1 ts sennep; 10 g smør; 0.25 ts pepper

KI-laget illustrasjonsbilde.

Ferdige fiskekaker i burgerbrød med kål, gulrot og yoghurtdressing.

Ca. 15 minVanlig pris

Fisk

Forutsetter ferdigstekte fiskekaker som varmes på høyst 10 minutter. Burgerbrødene serveres uten oppvarming.

Utstyr: stor stekepanne.

Dette trenger du

Porsjoner

4 personer

600 gferdigstekte fiskekaker
4 stkburgerbrød
250 ghodekål
1 stkgulrot
150 mlyoghurt naturell
1 tssennep
10 gsmør
1/4 tspepper

Mengdene tilpasses. «Ca.» betyr avrundet mengde. Tilberedningstiden er et anslag for 4 personer og kan øke med flere porsjoner.

Slik gjør du

Smelt smøret i en stor panne på middels lav varme. Varm fiskekakene etter pakkens anvisning, vanligvis 4–5 minutter på hver side, til gjennomvarme.
Mens fiskekakene varmes, strimler du kålen tynt og river gulroten grovt.
Bland yoghurt, sennep og pepper i en bolle. Vend inn kål og gulrot.
Del burgerbrødene og fyll med varme fiskekaker og kålsalat. Fordel fiskekakene mellom brødene og server resten av salaten ved siden av.

Ikke helt det du hadde lyst på? Se alle middager

Velg en annen middag